Шоколадный мир — все музеи шоколада

Музей шоколада. Все музеи шоколада мира. Обзор.

Самые радостные и сладкие музеи мира — музеи шоколада, есть в более десяти странах мира: в Германии, Канаде, Франции, Италии, Бельгии, Швейцарии, Чехии, Мексике, Санкт-Петербурге, Прибалтике. Хотя музеев шоколада уже насчитывается большое количество, каждый из них особенный и уникальный.

История шоколада. Индейцы майя

История шоколада началась более 3000 лет назад. Племена майя очень уважали какао, считали его священным напитком, и пили во время проведения ритуалов.

Они разбили первые плантации какао, у них были свои технологии приготовления всяческих шоколадных напитков, с использованием разных добавок и специй — от гвоздики до перца.

Сахар индейцы майя тогда не знали, и не употребляли. После открытия Америки, шоколад оправился путешествовать по Старому Свету. Позже, в этот шикарный напиток начали добавлять немного сахара, а затем изобрели твердый шоколад, из которого сразу началось интенсивное изготовление шоколадный плиток и конфет.

Европа

В странах Европы существуют традиции изготовления шоколада возрастом более трехсот лет, и работают над изготовлением этого вкуснейшего продукта множество фабрик.

Для истинных любителей и поклонников этого сказочно-вкусного продукта есть уже несколько музеев, где они могут увидеть самые невероятные шоколадные формы, узнать много интересного о нем, и прикупить множество милых сувениров.

Германия

Самый популярный и знаменитый музей шоколада находится в Кельне. Он был открыт известной, немецкой шоколадной фабрикой, которая начала свое существование в 1839 году.

Здание музея удивляет своей архитектурой, оно выстроено в форме корабля из бетона и стекла. В музее демонстрируют весь процесс изготовления шоколадной продукции.

Главной достопримечательностью есть настоящий шоколадный фонтан, из него бьют три струйки вкуснейшего напитка, каждая высотой в три метра. Экспозиция шоколадного музея рассказывает об истории возникновения шоколада.

В сладком музее есть роскошная оранжерея, в которой можно увидеть какаовые, кофейные и банановые деревья, также там растут различные специи, которые используются при изготовлении кондитерских изделий.

Канада

В арсенале Канады имеется два музея шоколада. Первый музей находится в Квебеке, а второй в городке Святого Стефана, который с недавних времен получил название «Шоколадный город». На протяжении 20 лет в этом городишке, ежегодно проходит фестиваль шоколада, а в 1999 году в нем открылся свой шоколадный музей.

Франция

Французский музей шоколада находится в городе Байоне. В этом городке работает несколько шоколадных производств. История шоколада в Байоне началась в XVII в., здесь постоянно проходят съезды любителей и знатоков шоколада, а также шоколадные дегустации. В 1990 году в этом городке открылась целая Академия Шоколада.

Италия

Сладкий музей Италии расположился в городе Перуджо. Там же постоянно проходит фестиваль шоколада, где выставляются вкусные новинки производства, проходит показ шоколадных мод и конкурс шоколадных рисунков.

Бельгия

Самой сладкой и шоколадной страной есть Бельгия. Музей шоколада там открыт в Брюгге, постоянно проходят выставки шоколада в Брюсселе и его окрестностях, дегустации шоколада постоянно проводятся в Антверпене.

Швейцария

Известная шоколадная фабрика Швейцарии находится в городишке Кимслано, там можно увидеть процесс изготовления шоколадного чуда, от начала до конца. Там же, несколько комнат выделено на музей шоколада.

Чехия

Музей шоколада в Чехии был открыт совсем недавно, знаменитым чешским художником — В.Чехом. Находится чешский музей в Праге. В основном, экспозицию составляют картины Владомира, выполнены жидким шоколадом. Что интересно, посетителям музея предоставляется возможность попробовать себя в этом сладком виде творчества, шоколад, бумага и кисти выдаются музеем.

Мексика

На родине шоколада — Мексике, музей шоколада открылся относительно недавно. Особенностью их шоколадной фабрики есть ярко-красная лента, которая вьется по всей территории. В этом удивительном музее есть специальный зал, где любознательным сладкоежкам показывают фильм, и рассказывают об истории шоколада.

Очень забавные в этом зале сидения — они сделаны в форме шоколадных плиток. Далее посетители отправляются на один из цехов фабрики, и там они могут посмотреть, как проходит процесс изготовления вкуснейшего шоколада.

Россия

На территории России также имеются свои музеи шоколада, но пока они больше напоминают магазинчики с шоколадной продукцией, но это не мешает увидеть, и приобрести там изделия из шоколада.

Прибалтика

В Прибалтике есть только один музей шоколада, и находится он в Каунасе. Там можно услышать историю возникновения и производства шоколада, также там предлагают попробовать себя в изготовлении шоколада.

Таковы музеи шоколада. Как мы видим, в мире есть множество мест, где можно насладиться шоколадным творчеством, и изделиями из шоколада. Любителям шоколада предоставляется шикарный выбор шоколадной продукции, хватило бы сил и аппетита, чтобы все это перепробовать. Приятного аппетита!