Перец Чили, древний город Паленке и многое другое

Увлекательный рассказ о древнем городе майя Паленке. Загадочное видео.

Итак, мы с вами в Мексике. Чем знаменита Мексика? Первое что приходит на ум – это острый красный перец чили. Давайте-ка разберемся. Без чили невозможно представить себе ни одно из мексиканских блюд. Да что там! Нет без перца ни мексиканца, ни Мексики. Но существует один-единственный спор, который идет до сих пор – этот спор между 31 штатом Мексики: где же выращивают самый острый перец?

Люди, живущие в Юкатане утверждают, что самый жгучий чили растет именно здесь. Он называется «Чили Хабанеро». Местные жители выдумали целую шкалу жгучести перца, по которой этот Чили хабанеро справедливо заслуживает одно из первых мест.

Вообще, не понятно, зачем его употреблять в пищу. Для человека, не привыкшего это может быть довольно опасным – можно очень сильно обжечь себе желудок и пищевод.

Как бы там ни было, а отношение мексиканцев к Чили Хабанеро очень серьезное. С недавнего времени он получил статус, одного из продуктов контролируемых по происхождению, как вино. То есть, шампанское, настоящее шампанское производится только в городе Шампань, а Чили Хабанеро только здесь, на Юкатане. А главное, что мексиканцы абсолютно убеждены, что этот перец мощный афродезиак, который укрепляет репродуктивные возможности.

Еще одной не мене интересной особенностью Мексики является отношение местных жителей к смерти. Во всем мире к ней разное отношение: где-то ее боятся, где-то почитают, но только здесь умеют отмечать Праздник смерти так весело.

Этот праздник отмечается в ноябре и является не просто национальным праздником, а любимым праздником мексиканцев. В центре Мехико на площади собирается все население города. Смерть для них не горе и слезы, а синоним радости и продолжения жизни, поэтому они и отмечают День мертвых так весело.

Паленке

Один из самых известный и, пожалуй, один из самых загадочных городов в Мексике – это древний город майя Паленке. Многие считают, что мексиканские пирамиды построены в особых местах, в них особенно фокусируется энергия космоса. Главной загадкой Паленке до сих пор является мумия, найденная на верху пирамиды, напоминающая мавзолей. На надгробье был найден рисунок с виду напоминающий пилота некоего летательного аппарата. Интересно, что мумия была изготовленная в точности по таким же традициям, как и египетские, хотя пирамиды ничего общего не имеют.

Как бы там ни было Мексика способна удивить даже самого бывалого путешественника. Страна наполнена древней мистикой, обычаями, с незабываемой природой и непревзойденной кухней, где живет самый жизнерадостный народ, поверьте, оставит о себе незабываемые впечатления. Если кто интересуется индивидуальными экскурсиями по Мексике, вы получите прекрасную возможность самим совершить увлекательное приключение. Приятного путешествия!